Nguyên liệu làm gỏi đu đủ bò khô cho 4 người:
- 900g đu đủ xanh
- 140g bò khô
- Húng quế
Nước chấm:
- 100ml xì dầu
- 60g đường
- 60ml giấm
- 240 ml nước
- 5 tép tỏi
- Ớt tươi
- húng quế thái nhỏ.
- tỏi xắt lát mỏng.
- Ớt thái lát
Cách làm gỏi đu đủ bò khô đơn giản cho bữa tối ngon cơm
Bước 1:
- Đu đủ gọt vỏ, rửa sạch, bào sợi dài.
Đu đủ bào sợi dài
Bước 2:
- Trộn đu đủ với rau húng quế thái nhỏ.
Bước 3:
- Trộn các nguyên liệu nước chấm với nhau.
Trộn các nguyên liệu với nhau
Bước 4:
- Rắc bò khô lên trên đu đủ, đổ nước chấm vào, đảo đều.
Những lưu ý khi làm gỏi đu đủ bò khô:
- Trước khi bạn ăn một lúc mới nên trộn gỏi đu đủ bò khô lại để tránh bị mềm quá hay chưa thấm nước mắm
- Bạn nên chọn đu đủ xanh để món ăn không bị mềm quá.
Vậy là mình đã hoàn thành xong món gỏi đu đủ bò khô cho bữa tối ngon cơm hơn rồi đấy!
Chỉ với 20 phút, bạn đã có một món gỏi đu đủ bò khô đơn giản mà thơm ngon rồi đấy.
Chúc bạn ngon miệng với món ăn ngon trên nhé.
Giấy phép MXH số 387/GP-BTTTT do Bộ Thông Tin và Truyền Thông cấp ngày 09/08/2017
Người chịu trách nhiệm nội dung: Trần Văn Huy
Đơn vị chủ quản: Công ty cổ phần Công Nghệ và Thương Mại GreenLife
Trụ sở: Tầng 3 số 243 Cầu Giấy, Dịch Vọng, Cầu Giấy, Hà Nội
Email liên hệ: [email protected] - Điện thoại: 0984.058.766
Mã số doanh nghiệp: 0107648611