Nguyên liệu
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món thịt bò xào xoài, ớt chuông:
+ Thịt bò thăn
+ Xoài
+ Ớt chuông xanh
+ Xì dầu
+ Rượu
+ Đường
+ Hạt tiêu
+ Dầu ăn
+ Bột sắn dây
Cách làm
1. Bước đầu tiên bạn cần làm ướp thịt bò với xì dầu rượu đường. Dùng tay hoặc đũa trộn đều lên. Sau đó thêm chút hạt tiêu, bột sắn dầu ăn và để trong tủ lạnh trong vòng 10 phút. Xoài rửa sạch, gọt vỏ, thái chỉ như hình.
Tẩm ướp thịt bò
2. Tiếp đến, bạn đổ dầu vào chảo, đun sôi dầu, cho tỏi vào phi thơm. Cho thịt bò vào xào, tiếp theo cho ớt chuông vào đảo đều. Cuối cùng đổ xoài vào, đảo qua là được.
Xào thịt bò với xoài và ớt chuông
Thành phẩm
Món thịt bò xào xoài ớt chuông thật ngon mà lại rất đơn giản trong cách làm. Thịt bò chẳng lo dai vì đã được ướp chút bột sắn dây nên rất mềm. Nếu bạn có lỡ xào quá tay, quá lửa thì thịt cũng không sợ bị dai và có mùi hôi. Mùi vị của thịt bò xào xoài, ớt chuông đậm đà, mềm ngon chắc chắn rất thích hợp cho bữa cơm tối của mọi nhà.
Món thịt bò xào xoài, ớt chuông thật ngon mà lại rất đơn giản
Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món thịt bò xào xoài ớt chuông
Giấy phép MXH số 387/GP-BTTTT do Bộ Thông Tin và Truyền Thông cấp ngày 09/08/2017
Người chịu trách nhiệm nội dung: Trần Văn Huy
Đơn vị chủ quản: Công ty cổ phần Công Nghệ và Thương Mại GreenLife
Trụ sở: Tầng 3 số 243 Cầu Giấy, Dịch Vọng, Cầu Giấy, Hà Nội
Email liên hệ: [email protected] - Điện thoại: 0984.058.766
Mã số doanh nghiệp: 0107648611