Chỉ với vài bước đơn giản chị em đã có thể có món mực xào dưa chua đậm đà cho bữa cơm gia đình
1. Nguyên liệu
Nguyên liệu cho các làm mực xào dưa chua
Cách làm:
Bước 1: Mực tươi rửa sạch với chút rượu để khử mùi tanh, cắt miếng vừa ăn. Dưa chua rửa qua cho bớt chua.
Bước 2: cà rốt gọt vỏ rửa sạch cắt hình hoa, hành đập dập, hành mùi cắt gốc rửa sạch thái nhỏ
Bước 3: Phi thơm hành với dầu ăn cho mực vào xào với lửa lớn. Nêm 1 thìa bột nêm rồi chút mực ra đĩa.
Bước 4: Vẫn chảo đó cho cà rốt vào xào.
Bước 5: Tiếp đến là dưa chua.
Bước 6: Cuối cùng là cho mực vào xào đảo nhanh tay, nêm gia vị vừa miệng.
Bước 7: Cho thêm ít hành mùi vào đảo đều, nêm mì chính rồi tắt bếp.
Bước 8: Chút mực xào dưa chua ra đĩa dùng nóng.
Mực xào dưa chua thơm ngon
Chúc bạn và gia đình có bữa cơm ngon miệng với mực xào dưa chua!
Giấy phép MXH số 387/GP-BTTTT do Bộ Thông Tin và Truyền Thông cấp ngày 09/08/2017
Người chịu trách nhiệm nội dung: Trần Văn Huy
Đơn vị chủ quản: Công ty cổ phần Công Nghệ và Thương Mại GreenLife
Trụ sở: Tầng 3 số 243 Cầu Giấy, Dịch Vọng, Cầu Giấy, Hà Nội
Email liên hệ: [email protected] - Điện thoại: 0984.058.766
Mã số doanh nghiệp: 0107648611