Đừng thờ ơ khi thấy 4 dấu hiệu bất thường sau bữa ăn, đây là dấu hiệu cảnh báo bệnh dạ dày
3 thứ "hung thần" khiến dạ dày, đường ruột sợ hãi nhất: Bạn có đang làm hàng ngày không?
Cháo kê, lạc, đậu đỏ
Nguyên liệu: Kê 50g, lạc 50g đậu đỏ 30g đường phèn lượng vừa đủ.
Cách làm: Ngâm kê, lạc và đậu đỏ trong 4 tiếng, sau đó rửa sạch. Cho lạc và đậu đỏ vào nồi cùng lượng nước vừa đủ, đun lửa to cho sôi, rồi chuyển lửa nhỏ trong 30 phút. Sau đó cho kê vào đun cùng tới khi chín nhừ, thêm đường phèn nêm vừa miệng.
Công hiệu: Kê vị ngọt, có công dụng thanh nhiệt giải độc, kiện dạ dày trừ thấp, hoà vị, hỗ trợ giấc ngủ… món ăn này thích hợp với người bị nóng trong hay người bị suy nhược tì vị. Người kém ăn dùng món cháo kê không chỉ giúp dưỡng dạ dày mà còn có công hiệu hỗ trợ hệ tiêu hoá, chống buồn nôn ợ chua.
Bạn cũng có thêm vào món cháo các vị khác nhau như táo tàu khoai lang hạt sen bách hợp…để tạo nên món ăn vừa hợp khẩu vị, lại có lợi cho sức khoẻ
Canh đu đủ nấu sườn
Nguyên liệu: đu đủ 1 quả, lạc 150g, sườn 500g, tào tàu 9 quả, gia vị vừa đủ.
Cách làm: Gọt vỏ, rửa sạch đu đủ cắt thành miếng. Ngâm lạc trong 30 phút. Rửa sạch sườn, bỏ hạt táo tàu. Sau đó cho tất cả nguyên liệu trên vào nồi, đun lửa lớn với lượng nước vừa đủ, khi sôi chuyển ninh lửa nhỏ trong 3 tiếng, sau đó nêm gia vị vừa miệng.
Công hiệu: Thanh nhiệt, kiện tì thông tiện, có tác dụng dưỡng sinh tư nhuận, làm giảm nhẹ triệu chứng đối với những bệnh như viêm dạ dày mãn tính viêm trực tràng các vấn đề về hệ tiêu hoá.
Khi cổ họng khô miệng khát, hoặc đau cổ họng dùng món canh này cũng mang lại hiệu quả rất tốt.
Canh nấm thịt nạc
Nguyên liệu: Nấm tươi 100g, thịt nạc 100g, gia vị vừa đủ.
Cách làm: Rửa sạch nấm tươi, thịt nạc, cắt miếng. Sau đó cho vào nồi đun với lượng nước vừa đủ. Khi thịt chín, nêm gia vị cho vừa miệng.
Công hiệu: Món canh này có tác dụng kiện tì ích thận bảo vệ dạ dày
Giấy phép MXH số 387/GP-BTTTT do Bộ Thông Tin và Truyền Thông cấp ngày 09/08/2017
Người chịu trách nhiệm nội dung: Trần Văn Huy
Đơn vị chủ quản: Công ty cổ phần Công Nghệ và Thương Mại GreenLife
Trụ sở: Tầng 3 số 243 Cầu Giấy, Dịch Vọng, Cầu Giấy, Hà Nội
Email liên hệ: [email protected] - Điện thoại: 0984.058.766
Mã số doanh nghiệp: 0107648611