Cách trồng đậu rồng vừa sạch vừa ngon tại vườn nhà
Bật mí cách đốt mỡ thừa bằng... thực phẩm đơn giản và hiệu quả
Đậu rồng (hay đậu khế) là một loại thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của các gia đình người Việt.
Đậu rồng đem đến rất nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Có hàm lượng canxi cao nhất trong số tất cả các loại đậu nên nó có tác dụng giúp khung xương trở nên chắc khỏe, đồng thời phòng chống loãng xương
Theo các chuyên gia dinh dưỡng đậu rồng còn được ví như là một nguồn khoáng sản tự nhiên để cung cấp các loại vitamin cho con người, đặc biệt là vitamin A và C. Những loại vitamin này không chỉ giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể mà còn chống lão hóa tế bào
Là một cây thuộc họ đậu nên đậu rồng cũng rất giàu hàm lượng protein có khả năng thay thế cho protein từ động vật. Những người ăn chay nếu ăn loại đậu này sẽ rất tốt cho sức khỏe đặc biệt là phòng chống được bệnh suy dinh dưỡng Ngoài ra, trong quả đậu rồng còn có chứa nhiều chất sắt giúp ngăn ngừa thiếu máu và men tiêu hóa.
Một số món ăn chế biến từ đậu rồng là món rau ghém, muối thành dưa chua… hoặc có thể xay hạt thành bột để dùng như sữa bột để chữa suy dinh dưỡng trẻ em da xanh xao bụng ỏng.
Để đảm bảo chất lượng của đậu rồng, nên mua quả lúc còn tươi, mới hái và không có đốm nâu trên quả. Nếu bảo quản trong tủ lạnh thì nên cho vào bao ni lông gói kín, tuy nhiên chỉ nên giữ 2 ngày trong tủ lạnh, không để lâu hơn vì đậu rồng sẽ bị biến màu và giảm chất lượng.
Đau dạ dày là một trong những căn bệnh kinh niên về đường tiêu hóa mà hiện nay rất nhiều người mắc phải. Có rất nhiều phương pháp để chữa bệnh đau dạ dày như dùng thuốc Đông y, Tây y hoặc dùng các bài thuốc dân gian cũng rất hiệu quả.
Hạt đậu rồng đã được nhiều người sử dụng từ lâu để chữa bệnh dạ dày Có 2 cách dùng hạt đậu rồng già để chữa bệnh đau dạ dày:
Cách 1: Nếu răng của người bệnh còn khỏe thì lấy hạt đậu rồng già, rang với muối cho vàng thơm (không để cháy). Vào mỗi buổi sáng khi bụng còn đói, người bệnh nhai khoảng 10-12 hạt.
Cách 2: Nếu răng đã yếu thì có thể lấy hạt đầu rồng già sao vàng với muối rồi đem xay nhuyễn. Mỗi sáng sớm lúc còn đói thì nhai 1 muỗng cà phê bột này, chú ý là nhai khoảng 20 lần rồi mới nuốt từ từ.
Bài thuốc này nếu sử dụng kiên trì, liên tục trong khoảng 15 buổi sáng là khỏi bệnh. Tuy nhiên với những người bị bệnh nặng thì cần dùng trong thời gian lâu hơn.
Giấy phép MXH số 387/GP-BTTTT do Bộ Thông Tin và Truyền Thông cấp ngày 09/08/2017
Người chịu trách nhiệm nội dung: Trần Văn Huy
Đơn vị chủ quản: Công ty cổ phần Công Nghệ và Thương Mại GreenLife
Trụ sở: Tầng 3 số 243 Cầu Giấy, Dịch Vọng, Cầu Giấy, Hà Nội
Email liên hệ: [email protected] - Điện thoại: 0984.058.766
Mã số doanh nghiệp: 0107648611