Một số mẹo nhỏ giúp giữ dáng đẹp mùa Tết nên ghi nhớ
ThS.BS Đào Thị Yến Phi - ĐH Y dược TP.HCM cho biết, bạn cần quan tâm đến lượng calorie dung nạp mỗi ngày để chọn thức ăn phù hợp. Với những người đang béo phì thì ăn Tết cần giảm năng lượng nạp vào bằng cách ăn nhiều thức ăn có năng lượng thấp như rau trái cây sữa không đường…
Trung bình mỗi bữa ăn cần khoảng 500-800 Kcal, tùy theo công việc, sức lao động của mỗi người. Bình thường bạn dung nạp lượng calo trên là đủ, thế nhưng những ngày Tết, bạn không lao động kể cả vận động trí óc, mà chủ yếu là nghỉ ngơi, ăn và ngủ, vì thế lượng calo dung nạp dư thừa so với nhu cầu cần thiết, đó là nguyên nhân vì sao bạn thấy mình tăng cân vùn vụt chỉ trong mấy ngày. Bạn có thể tham khảo số năng lượng có trong món ăn để cân đối phù hợp, giúp duy trì cân nặng của mình: cụ thể trong 80g thịt + 1 quả trứng có hơn 320Kcal; 100g bánh chưng có 350Kcal; 50g lạp xưởng chiên có 300Kcal; 100g thịt heo phá lấu có 250Kcal; 200g khổ qua 50g thịt nạc xay có 175Kcal; 50g mứt thơm có 105Kcal; 1 chai nước ngọt có 45Kcal…
Còn các loại rau, củ, quả có ít năng lượng mà lại nhiều chất xơ và vitamin là bông cải, bắp cải cà rốt sắn, su hào, dâu đu đủ cam chuối táo, lê…
Mẹo nhỏ giúp giữ dáng đẹp mùa Tết
Ăn cân đối
Bạn cũng không thể từ chối những bữa tiệc của gia đình bạn bè, cơ quan, do đó, nếu hôm nào bạn dùng tiệc có nhiều món chiên, xào, quay, thì bữa cơm tại nhà cố gắng thay đổi bằng các món luộc, hấp… Cụ thể, dùng bánh tét hấp chứ không chiên, dùng nước trà thay cho nước ngọt…
Trữ sẵn thịt bò trong tủ lạnh để nấu canh, mì gói, miến… và thu hẹp nồi thịt kho để bạn không bị quyến rũ bởi món ăn nhiều năng lượng này. Hạn chế các loại thịt nguội, jambon vì trong quá trình chế biến người ta cho chất bảo quản và muối nitrate.
Dùng dừa tươi cam vắt, chanh tươi, atisô tươi, sữa gầy, sữa đậu nành… thay vì uống bia nước ngọt.
Dùng các loại hạt hướng dương hạt điều hạt dẻ hạnh nhân… vừa cung cấp nhiều chất sắt vitamin B, vừa hạn chế các loại đường có từ bánh mứt. Tuy nhiên, mỗi ngày không nên dùng quá một nắm tay.
"Mẹo ăn" để giúp nạp đủ năng lượng cần thiết nhưng vẫn không tăng cân là: ăn rau, canh trước rồi ăn các món thịt, sau đó là bánh tráng, bánh tét, cơm.
Vận động phù hợp
Mỗi ngày dành 30 phút vận động cơ thể, nếu bạn ở trong khu vực có đường rộng nên đi bộ vừa hít thở không khí vừa khiến tay chân săn chắc… điều này giúp bạn đốt cháy khoảng 150 calo.
Duy trì đạp xe mỗi sáng (nếu có) hoặc nhảy dây trong khoảng 20 phút, bạn đốt cháy gần 150 calo.
Bơi khoảng 30 phút, bạn đốt cháy khoảng 250 calo.
Thay vì nằm ù lì ở nhà xem ti vi, bạn đến các công viên cùng tham gia các trò chơi dân gian hoặc dạo hội hoa xuân để vừa thư giãn đầu óc, vừa là cách để vận động thân thể...
