Gợi ý cho bạn một số quán bánh cuốn ngon chuẩn vị tại Hà Nội
Một số quán bánh cuốn ngon tại Hà Nội
Món bánh truyền thống được làm từ loại bột gạo ngon, tráng bánh mỏng, vỏ bánh thơm mùi gạo mỏng tang trong suốt, cuộn bên trong là nhân thịt băm nhỏ cùng mộc nhĩ nấm hương vị bùi bùi đậm đà. Ngày nay bánh cuốn có mặt ở khắp nơi, với nhiều biến thể khác nhau vô cùng độc đáo đặc sắc.
1. Bánh cuốn Bà Hoành
Quán bánh cuốn này nằm tại địa chỉ 66 Tô Hiến Thành, quận Hai Bà Trưng. Là một trong những hàng bánh cuốn lâu đời nhất ở Hà Nội, bánh cuốn Bà Hoành là thương hiệu vô cùng quen thuộc với người dân Thủ Đô. Bánh cuốn ở đây có màu trắng tinh, thơm của bột gạo, ăn kèm với chả hoặc thịt nướng thơm ngậy!
Bánh cuốn Bà Hoành là quán bánh cuốn ngon ở Hà Nội
2. Bánh cuốn Thanh Trì
Nếu bạn là người sinh sống ở khu vực Thanh Trì chắc chắn sẽ biết đến quán bánh cuốn này. Nằm ở phường Thanh Trì, quận Hoàng Mai, bánh cuốn ở đây nổi tiếng bởi cách chế biến khéo léo vô cùng. Người làm bánh tráng bánh rất mỏng để giữ cho bánh có màu trắng trong, dẻo và thơm phức mùi gạo. Nước chấm bánh dù không được pha chế cầu kỳ, nhưng ai cũng đánh giá vừa miệng.
3. Bánh cuốn Nguyễn Bỉnh Khiêm
Đến địa chỉ 19 Nguyễn Bỉnh Khiêm, Hai Bà Trưng bạn sẽ thấy một tiệm bánh cuốn vỉa hè khá nhộn nhịp. Tầm 7 - 8 giờ chiều có lẽ là thời điểm quán đông nhất. Bánh cuốn ở đây đạt tiêu chuẩn mềm, ít hàn the nước mắm chấm cũng rất ngon, giá lại rẻ. Đặc biệt vị trí của quán bánh cuốn này rất đẹp, chỗ để xe dễ dàng, thoáng mát.
Bánh cuốn Nguyễn Bỉnh Khiêm đạt tiêu chuẩn mềm, ít hàn the
4. Bánh cuốn Thanh Vân
Nằm tại địa chỉ 14 Hàng Gà, bánh cuốn Thanh Vân nổi danh nhất nhì ở Hà Nội. Mở hàng cách đây hàng chục năm, đây là địa chỉ quen với dân Hà thành và nơi mà khách du lịch không thể không đến nếu mê bánh cuốn.
Bánh cuốn tại đây được đánh giá rất ngon, mỏng và mềm và nhân rất ngon. Thịt gà được cắt nhỏ lẫn với mộc nhĩ, cùng hành khô giòn, ruốc tôm xay mịn... nên càng làm cho món bánh cuốn thêm đậm đà và hấp dẫn hơn.
5. Bánh cuốn Quang An
Quán bánh cuốn Quang An nằm ở 72 Hàng Bồ, bánh cuốn của quán này nổi tiếng bởi cách làm không chứa hàn the có thể thấy ngay trong miếng bánh mềm, được tráng thật dày để tránh bị vỡ nát khi cuốn lại. Ngoài ra quán còn hút khách bởi món bánh cuốn thịt gà đặc biệt thơm ngon và lạ miệng, nhân bánh là thịt gà xay trộn với mộc nhĩ nấm hương Bánh ở quán được chủ tự tay làm tất cả các công đoạn từ phi hành, làm nhân thịt, tráng bánh, pha nước chấm... phục vụ khách. Món chả cốm ăn kèm với bánh ở đây cũng rất được khách yêu thích.
Bánh cuốn Quang An với cách làm không chứa hàn the vô cùng đảm bảo
Trên đây là những quán bánh cuốn ngon ở Hà Nội mà bạn tuyệt đối không nên bỏ qua. Hầu hết giá bánh cuốn ở đây đều phải chăng và có rất nhiều ưu điểm để bạn hoàn toàn có thể yên tâm.
