Mẹ bầu thường xuyên ăn trứng gà lợi đủ đường, nhất là điều thứ 2 ai cũng thích
Dùng trứng gà, kem đánh răng... chữa bỏng có hiệu quả không?
1. Màu sắc
Trước tiên để phân biệt trứng gà giả và thật, bạn nên chú ý phần vỏ trứng. Trứng gà ta thật thường có màu ngà, trắng kiểu hồng phớt và có cảm giác màu trứng hơi tối không được sáng trắng bằng trứng gà giả. Hơn nữa, trứng gà giả vỏ trứng sẽ có màu hồng đậm, nhưng nhìn màu sắc trông rất "dại".
Phân biệt trứng gà giả và thật qua màu sắc
2. Bề mặt vỏ
Tiếp đến, bạn quan sát bề mặt vỏ trứng để phân biệt trứng gà giả và thật. Nếu trứng gà thật, bạn sẽ thấy phần vỏ có độ bóng, nhẵn mịn và vỏ trứng khá dày. Còn đối với trứng gà giả, phần vỏ trứng không có độ bóng và vì trứng gà làm giả được làm theo dây chuyền lên kích cỡ tất cả các quả trứng gà đều bằng nhau, hầu như không có độ chênh lệch về kích thước.
3. Soi trứng
Bạn có thể sử dụng phương pháp soi trứng gà để phân biệt trứng gà giả và thật như sau: Cho quả trứng lên ánh sáng mặt trời hoặc bóng đèn điện vàng, sau đó dùng quyển vở cuốn tròn lại như chiếc ống nhòm để soi trứng.
Để phân biệt trứng gà giả và thật mọi người có thể sử dụng phương pháp soi trứng
Nếu là trứng gà thật khi soi bạn sẽ nhìn thấy bên trứng hơi có màu hồng và ở giữa có một chấm hồng rất dễ nhìn thấy. Đường viền bên trong trứng gà thật sẽ là lòng đỏ nhẵn chứ không bị gập ghềnh như trứng gà giả. Hơn nữa ở đầu to quả trứng sẽ có một lỗ hổng, đây được gọi là túi khí. Còn đối với trứng gà giả sẽ không có những dấu hiệu trên.
Ngoài ra vì trứng gà giả không có túi khí nên nếu bạn lắc nhẹ quả trứng, bạn sẽ có cảm giác tiếng động khô và không rung.
4. Mùi quả trứng
Khi đập trứng gà thật và trứng gà giả ra hai bát khác nhau, ban có thể dễ dàng nhận thấy mùi của trứng gà giả thoảng thoảng mùi có hóa chất hoặc có mùi lạ, còn đối với trứng gà thật thì sẽ có mùi tanh giống mùi thịt sống.
Giấy phép MXH số 387/GP-BTTTT do Bộ Thông Tin và Truyền Thông cấp ngày 09/08/2017
Người chịu trách nhiệm nội dung: Trần Văn Huy
Đơn vị chủ quản: Công ty cổ phần Công Nghệ và Thương Mại GreenLife
Trụ sở: Tầng 3 số 243 Cầu Giấy, Dịch Vọng, Cầu Giấy, Hà Nội
Email liên hệ: [email protected] - Điện thoại: 0984.058.766
Mã số doanh nghiệp: 0107648611