Thói quen ăn mặn nhiều ảnh hưởng đến sức khỏe như thế nào?
Thói quen mặn nhiều ảnh hưởng đến sức khỏe như thế nào?
Thừa muối trong cơ thể không chỉ dẫn tới tình trạng tích nước gây nặng, đầy hơi... Cơ thể bạn có thể ngừng hoạt động dẫn đến tử vong nếu như ăn mặn quá nhiều. Trong thực tế, chỉ riêng tại Mỹ, khoảng 10% tất cả các trường hợp tử vong bởi bệnh tim có liên quan đến quá nhiều muối. Như vậy có thể thấy, ăn mặn là một điều không hề tốt với sức khỏe con người. Có rất nhiều tác hại liên quan đến việc ăn quá nhiều muối như:
Tăng huyết áp
Thói quen ăn mặn thường xuyên sẽ làm tăng huyết áp tăng huyết áp dẫn đến nguy cơ cao bị đau tim đột quỵ và bệnh thận
Thói quen ăn mặn ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe
Ăn mặn làm tăng tính thấm của màng tế bào đối với natri ion natri sẽ chuyển nhiều vào tế bào cơ trơn của thành mạch máu, gây tăng nước trong tế bào, tăng trương lực của thành mạch, gây co mạch, tăng sức cản ngoại vi, dẫn đến tăng huyết áp
Loét dạ dày và tá tràng
Muối tương tác với Helicobacter pylori (H pylori) và vi khuẩn gây viêm loét dạ dày và tá tràng vi khuẩn này thường được tìm thấy ở nhiều người, cả những người không có triệu chứng. Chúng là nguyên nhân gây ra 80-90% các vết loét tá tràng và dạ dày
Ăn quá nhiều muối có thể dẫn tới loét dạ dày và tá tràng
Lượng muối cao có thể gây ra bệnh cao huyết áp dẫn đến bị ảnh các bệnh nghiêm trọng như bệnh tim và đột quỵ
Ung thư
Một nghiên cứu của Nhật cho rằng, những ai thường xuyên có thói quen ăn mặn có nguy cơ bị ung thư bao tử cao gấp 2 lần so với những người khác.
Ảnh hưởng sinh lý
Ăn quá mặn sẽ ảnh hưởng đến thận thận là một trong những bộ phận quan trọng quyết định đến sinh lý của người đàn ông
Muối trong cơ thể quá nhiều làm ảnh hưởng đến sinh lý đàn ông
Chính bởi vậy, ăn mặn vừa phải không sao nhưng ăn quá mặn sẽ gây tổn thương đến tân dịch, làm suy yếu thần sắc ảnh hưởng đến sinh lý đàn ông.
Nguy cơ bệnh tim tăng lên
Một nghiên cứu của nhiều trường đại học đăng trên British Medical Journal năm 2009 phát hiện ra rằng lượng natri cao có liên quan trực tiếp đến bệnh tim mạch Và một nghiên cứu khác, vừa công bố trong tháng bảy năm 2014 trong tạp chí Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism, cho thấy quá nhiều muối trong chế độ ăn uống thói quen ăn mặn làm tăng gấp đôi nguy cơ bệnh tim mạch cho bệnh nhân tiểu đường.
Vậy lượng muối trong cơ thể một người bao nhiêu là đủ?
Bổ sung lương muối cho cơ thể đủ mỗi ngày
Để giữ lượng muối trong cơ thể ổn định mỗi người cần:
Người lớn: 5,4g/ngày
Từ 14-17 tuổi: 4,5g/ngày
Từ 11-13 tuổi: 3g/ngày
Từ 7-10 tuổi: 2,5g/ngày
Từ 4-6 tuổi: 2,3g/ngày
Thực tế cho thấy, nhiều người lại có thói quen ăn mặn vượt mức chỉ số nêu trên. Việc ăn mặn tưởng chừng như đơn giản nhưng thực chất nó lại chính là tiềm ẩn của nhiều căn bệnh nguy hiểm như đã kể ở trên. Những chia sẻ này, mong rằng sẽ giúp bạn đọc hiểu thêm về tác hại của ăn nhiều muối. Chúc các bạn sức khỏe!
