Hạn chế ăn mỡ động vật
Trước hết, với người bị gan nhiễm mỡ cần hạn chế ăn mỡ động vật trong bữa ăn hàng ngày. Có như vậy mới làm giảm lượng mỡ trong máu lượng mỡ vận chuyển qua gan giảm, qua đó giảm gánh nặng cho gan Thay vì mỡ động vật, người bệnh nên sử dụng các loại dầu thực vật như dầu mè dầu đậu nành dầu olive...
Người bị gan nhiễm mỡ cần tránh các chất kích thích, rượu bia
Người bệnh gan nhiễm mỡ kiêng gì cũng nên nhớ phải tránh ăn các loại phủ tạng động vật, da động vật, lòng đỏ trứng vì có chứa nhiều cholesterol Hạn chế được các loại thức ăn này sẽ giúp người bệnh giảm được lượng mỡ thừa và phòng ngừa hoặc làm ổn định bệnh xơ vữa động mạch cao huyết áp tiểu đường béo phì
Không nên ăn nhiều thịt
Bệnh nhân bị gan nhiễm mỡ cũng không nên ăn thịt nhiều, đặc biệt là các loại thịt đỏ vì chất đạm (protein) cũng sẽ phải chuyển hóa ở gan, làm tăng gánh nặng cho gan. Người bệnh nên ăn nhiều cá tươi, nhất là những loại cá được đánh bắt dưới sông. Nhộng tằm cũng là một loại thức ăn cần thiết trong các trường hợp gan nhiễm mỡ vì có tác dụng giảm cholesterol và cải thiện chức năng gan.
Hạn chế gia vị cay nóng
Không chỉ những thực phẩm liên quan đến động vật mà những gia vị thông thường hằng ngày cũng được xếp vào danh sách kiêng cử đối với người mắc bệnh gan nhiễm mỡ Những gia vị như: Tiêu ớt tỏi gừng, củ riềng…người bệnh cần cẩn thận khi sử dụng vì những gia vị này cay và nóng sẽ làm gan chúng ta "không khỏe".
Người bệnh gan nhiễm mỡ kiêng gì là điều mà nhiều người quan tâm
Tránh ăn trái cây nhiều năng lượng, khó tiêu
Những trường hợp gan nhiễm mỡ có kèm viêm gan vừa hoặc nặng, nên cẩn thận khi ăn những loại trái cây có chứa nhiều năng lượng và khó tiêu như sầu riêng mít, đảm bảo an toàn sức khỏe không phải mất thời giàn tìm hiểu bệnh gan nhiễm mỡ kiêng gì.
Không uống rượu bia, chất kích thích
Đặc biệt người bệnh gan nhiễm mỡ phải kiêng rượu bia Khi bị bệnh mà người bệnh vẫn tiếp tục uống rượu bia sẽ làm quá trình chuyển đến xơ gan và ung thư gan nhanh hơn rất nhiều. Đồng thời khi uống bia rượu gan phải hoạt động nhiều hơn để đào thải các chất độc hại ở trong bia rượu ra khỏi cơ thể. Người bệnh cần đặc biệt kiêng bia rượu để việc điều trị bệnh nhanh có kết quả nhất.
Giấy phép MXH số 387/GP-BTTTT do Bộ Thông Tin và Truyền Thông cấp ngày 09/08/2017
Người chịu trách nhiệm nội dung: Trần Văn Huy
Đơn vị chủ quản: Công ty cổ phần Công Nghệ và Thương Mại GreenLife
Trụ sở: Tầng 3 số 243 Cầu Giấy, Dịch Vọng, Cầu Giấy, Hà Nội
Email liên hệ: [email protected] - Điện thoại: 0984.058.766
Mã số doanh nghiệp: 0107648611