Những lý do thuyết phục bạn tại sao nên uống nước ép cà chua
1. Phòng ngừa bệnh tim mạch
Theo nghiên cứu của nhóm chuyên gia tại Đại học Tufts (Boston, Hoa Kỳ) năm 2013, chất lycopene – một chất chống oxy hóa trong nước ép cà chua có tác dụng bảo vệ sức khỏe hiệu quả. Thường xuyên uống nước ép cà chua có thể giảm được 30% khả năng mắc bệnh tim mạch.
2. Ngăn ngừa sỏi thận
Vitamin A, K, các vitamin thuộc nhóm B cùng khoáng chất như sắt magie phốt pho… trong nước ép cà chua có tác dụng cải thiện hệ tiêu hóa chống táo bón hiệu quả. Ngoài ra, những chất này cũng giúp ngăn ngừa sỏi thận túi mật
3. Tốt cho xương khớp
Nước ép cà chua được biết đến như là một loại đồ uống bổ dưỡng vào mùa hè và có tác dụng cải thiện xương khớp Hàm lượng vitamin K dồi dào có trong cà chua kích hoạt được osteocalcin (chất giúp canxi bám chắc trên xương) nên có tác dụng làm vững xương.
4. Giảm tế bào máu đông
Một trong những lợi ích tuyệt vời của nước ép cà chua là giảm tế bào đông máu. Theo các chuyên gia chăm sóc sức khỏe người bị bệnh tiểu đường type 2 nên thường xuyên ăn loại trái cây này để giảm các tế bào máu đông.
5. Giảm cân
Nếu bạn đang gặp vấn đề về cân nặng, bạn có thể bổ sung cà chua và nước ép cà chua vào thực đơn hàng ngày. Loại trái cây này chứa một lượng lớn chất xơ giúp hạ cholesterol phá vỡ cholesterol LDL (cholesterol xấu) trong cơ thể, hỗ trợ giảm cân vô cùng hiệu quả.
