Rau cải xoăn (kale) chính là vua của các loại rau xanh siêu lành mạnh nhất trên hành tinh.
Nó chắc chắn là một trong những loại thực phẩm thực vật giàu dinh dưỡng nhất và lành mạnh nhất.
Rau cải xoăn có chứa tất cả các loại hợp chất có lợi, trong đó có một số dược tính mạnh mẽ.
Cải xoăn giàu vitamin, đặc biệt là vitamin nhóm B
Cải xoăn giàu dinh dưỡng: vitamin A vitamin K vitamin C vitamin B6 mangan canxi đồng kali magiê vitamin B1, vitamin B2, vitamin B3, sắt và phốt pho.
Lượng cải xoăn này cũng chứa tới 33 calo 6 gam carbs (2 trong số đó là chất xơ) và 3 gam protein
Cải xoăn chứa rất ít chất béo, nhưng phần lớn các chất béo trong nó là các axit béo omega-3 được gọi là acid alpha linolenic.
Cải xoăn có hàm lượng calo cực thấp, và là một trong những thực phẩm dinh dưỡng nhất. Do đó, ăn cải xoăn chính là một cách tuyệt vời để tăng đáng kể tổng hàm lượng dinh dưỡng nạp vào cơ thể thông qua con đường ăn uống
Ngoài ra, cải xoăn còn nhiều tác dụng như:
+ Chứa nhiều chất chống oxy hóa mạnh
+ Hạ thấp cholesterol giảm nguy cơ mắc bệnh tim
+ Có nhiều chất chống ung thư
+ Hàm lượng chất Beta Carotene rất cao
+ Chứa nhiều lutin và các chất bảo vệ mắt
+ Giúp bạn giảm cân
Giấy phép MXH số 387/GP-BTTTT do Bộ Thông Tin và Truyền Thông cấp ngày 09/08/2017
Người chịu trách nhiệm nội dung: Trần Văn Huy
Đơn vị chủ quản: Công ty cổ phần Công Nghệ và Thương Mại GreenLife
Trụ sở: Tầng 3 số 243 Cầu Giấy, Dịch Vọng, Cầu Giấy, Hà Nội
Email liên hệ: [email protected] - Điện thoại: 0984.058.766
Mã số doanh nghiệp: 0107648611